皆さまこんにちは！一期の家大谷口です！！

天候の変動が激しい日々が続いておりますが、皆様元気に過ごされておりますでしょうか？

 

大谷口では3月も不定期で、スタッフ中島によるビストロを開催しております‼

タコ焼き、ちらし寿司、カレーライス、ケーキ等々…一度には紹介できませんのでその中から…

 

 

こちらは根菜、練り物の煮物となります☆

3月は寒い日も多く、皆様からもリクエストを多くいただきました

「和」を中心に振る舞わせていただきました。

 

 

こちらは牛すじ煮込みでございます。

中まで良く味がしみ込んでおります☆

 

 

そしてこちらがオーナーシェフのスタッフ中島でございます。

いつも皆様の喜ぶ姿を想像しながら、料理を行っております♪

今日も～♪♪

 

そしてそして次回は…

 

 

旬の食材、こちら‼

「筍」を使った料理をお送り致します（予定～）♪♪♪

 

 

折角ですので、ご利用者様にも持っていただきました～☆

 

次回のビストロ大谷口の報告にも、乞うご期待下さいませ‼‼