皆さま　こんにちは！　一期の家 大谷口　です！

本日は恒例の『ビストロ大谷口』を開催しました。

皆様からのリクエストが多かった”天ぷら”を我らが中島シェフが腕によりをかけて作りました！

 

＊季節の食材たっぷり！　美味しそう

 

 

＊中島シェフの奮闘ぶり！

 

 

＊次々に揚がってきます。　まずはみんな大好き、さつまいも！

 

＊次はかぼちゃと玉ねぎです。

　

 

＊まだまだ続きます！なすとまいたけ！

　　

 

＊最後はお待ちかねの海老とちくわです！

　　

 

 

＊皆様、美味しく召し上がってくださいました！

　　　　　　

 

なんと本日は天ぷらだけでなく、おやつも中島シェフ手作りのホットケーキを召し上がって頂きました！

 

 

＊あつあつホットプレートで焼きあがるのを待ちます。　美味しそう！

早く焼けないかなあ・・・

 

 

＊こんなにおいしそうに出来ました！

メープルシロップとバターたっぷりで召し上がって頂きました。

 

中島シェフ、ありがとうございました！

皆さま、ほんとに喜んでくださいました。

次回もお楽しみに！！

 

 

皆さんこんにちは！　デイサービス一期の家 大谷口です。

１日にお誕生会を行いました。ちょうどご利用日が誕生日ピッタリというタイミングの良さ！

これもひとえにS様のお人柄かと思います！

 

まずはケーキです。

 

次にお誕生日の帽子をかぶっていただき、ご利用者の皆様で「ハッピーバースデー」の合唱です。

 

そしてお待ちかねのケーキをパクリ！

思わず笑みが・・・

 

S様、お誕生日おめでとうございます！　いつまでもお元気でお過ごしください！

こんにちは！　一期の家大谷口です！

９月２７日にお誕生会を行いました。９月はお誕生日の方が多く、なんと３回目！！です。

今回はこのお二人です。

 

 

大谷口特製の「誕生日ケーキ帽子」をかぶってニッコリ！　素敵な笑顔を見せて下さいました。

みなさんでハッピ-バ-スデ-の歌を歌った後は、お楽しみのケーキを召し上がって頂きました。

 

 

ケーキはスタッフがピンクのクリームやフルーツで飾り付けた特製のお誕生日ケーキです！

喜んでいただき、あっという間に完食して下さいました。

お誕生日おめでとうございます。いつまでもお元気で、デイサービスに来てくださいね！

 

皆さまこんにちは‼一期の家大谷口です‼

 

本日はおやつ作りを行っています☆

 

 

 

琉球菓子の「ちんびん」です‼

 

大谷口オリジナルで中にあんこをたっぷり入れさせていただきました☆

 

 

沖縄と大谷口の夢のコラボです♪♪

 

果たしてどんなお味なのか、美味しいのか…

 

 

 

 

皆さまが勢いよく残さず召し上がっていただくご様子がうれしい限りです☆

 

 

皆さまに支えていただきながら、今後も職員一同楽しんで取り組んで参ります‼‼

皆さまこんにちは！一期の家大谷口です‼

 

 

現在各地で大雨が続いていますので、皆さまくれぐれもご自愛ください。

 

 

本日も2021年度を振り返らせていただきます。

 

今回は大谷口のお庭で育ったアレを特集させていただきます☆

 

 

 

 

 

こちらは大谷口産の梅です‼

 

成長具合をお知らせしていましたが、今年もたくさん採取出来ました‼‼

 

 

 

 

 

皆さまに協力いただき「梅蜜作り」

 

 

 

そしてこちらは…

 

 

 

大谷口産の木瓜です‼

 

こちらも今年もたわわに実りました‼‼

 

 

 

 

今年は木瓜シロップ作りを行いました‼‼

 

 

どちらも皆さまからたくさんの愛情を加えていただき、

 

より美味しく召し上がっていただく運びとなりました☆

 

 

来年は…と今からワクワクが止まらない大谷口からでした♪♪