空模様は真夏日☀しばらく夏本番ですね

小竹町より暑さも吹き飛ぶ熱い土用の丑の日の模様をお伝えします。

 

7/27の土用の丑の日には「う」のつく食べ物を贅沢に2品も堪能しました！

まずは、定番の「うなぎ」です

熱湯で一度水洗いしてからフライパンで油を引いて、日本酒をひたひたにして途中からタレをかければ

それはもう鰻専門店でだされたものと変わらない！そして盛り付け後にタレをかけて完成です。

2品目は「うし」が入ったビーフシチュー

栄養満点滋養強壮元気満々の小竹町より

暑い日は熱く行きましょう！