こんにちわ!久しぶりの投稿になってしまいました。 一期の家大谷口です。今回はとある日のランチの様子をお届けしたいと思います。
今回は大谷口で初の試みとしバイキングスタイルとしてみました。ご利用者様にご自分で好きな物を選んで頂き好きなだけ食べていただくというスタイルにしました。普段はなかなかご自分で選べない事が多いせいか、皆様ニコニコされ召し上がられていました。
特にエビフライ、大根のサラダが人気でした。足りないといけないと思い、余る位の量をご用意したのですが、なんと完食されました(驚)
最近は、めっきり食事量も減ってきている利用者様もサンドウィッチはパクパクを大きな口を開けて召し上がってくれました。
今後もバイキングランチを取り入れていきたいと思っています。次回は、中華料理バイキング・・・今日は大谷口からランチバイキングの様子をお届けしました。


















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