皆さまこんにちは！一期の家大谷口です！！

 

本日は1月にお誕生日を迎えられました、ご利用者様に来所いただきましたので

他のご利用者様にケーキ作りをお願いさせていただきました☆

 

 

ご利用者様に果物を切っていただき、デコレーションもしていただきます♪

 

 

こちらは要町の職員田中さん。

本日は大谷口のご利用者様のお祝いの為にお助けに参上‼

皆様の笑顔の為に、精一杯仕上げる姿に、ご利用者様から暖かい視線が注がれております。

 

 

気が付けば、二個のケーキが完成です‼‼

お誕生日のお二方からお好きな方を選んでいただきました～♪♪

 

 

こちらがお誕生日のお二人です☆

豆挽のコーヒーと、皆様からのハッピーバースデーのお声とお供に

お祝いをさせていただきました‼

 

週明けから、関東地方には雪の予報も出ておりますが、

皆様温かくされ、足元にお気を付けの上、元気に2月を迎えましょう‼‼

皆さまこんにちは！一期の家大谷口です！！

新年を迎えまして、あっという間に一週間が過ぎておりますが、

皆様、良いお正月を迎えられましたでしょうか。

 

一期の家大谷口では、元旦の昼に、お節料理も食べ終え、小腹が空いたところで

お散歩がてら、お好きなスイーツを買いに、コンビニに足を運んでおります。

 

 

普段あまり外に出ない方など、本当にご自分でお好きな物を選んで頂けるのか

不安もございましたが…

 

 

皆様、しっかりと選んで下さいました～♪

おにぎり？いえいえ皆様がおやつとして選ばれたならば、それはおやつです☆

 

 

また別日には…

新年第一弾の手作りスイーツを提供させていただいております‼

 

 

ジャジャン‼‼

え～っと何と表現したらよいものか～

「パウンドケーキ　生クリームとフルーツジャム添え」

とでも紹介させていただきます♪

 

 

今回も皆様から歓声と、「美味しい」との有りがたいお言葉を沢山いただいております☆

 

一期の家大谷口では、本年も引き続き皆様の沢山の笑顔に出会えますよう、

職員一同頑張る…ではなく、楽しんで参ります‼

皆さまこんにちは！一期の家大谷口です！！

2019年もいよいよ大晦日ですね。

 

一期の家大谷口では、本日の昼食に年越し海老天蕎麦とちらし寿司を召し上がっていただきました。

 

 

こちらが大ぶりの海老天とかき揚げの年越しそばでございます。

ご利用者様には、2019年最後の一日まで、大いに「食」を楽しんでいただきました。

 

皆様、本年も一年間、本当に有難うございました。

夕刻になり、冷え込んで参りましたので、暖を取っていただき、良い年をお迎えくださいませ。

皆さまこんにちは！一期の家大谷口です！！

聖夜をいかがお過ごしでしょうか。

 

一期の家大谷口では、24日クリスマスイブに「クリスマス会」を開催いたしました。

ビストロ大谷口より、クリスマス特別メニューから、大谷口のクリスマス開始です‼

 

 

 

クリスマスのランチは、「パエリア、エビカツ、唐揚げ、大根サラダ」でございます☆

本日もビストロ大谷口シェフのスタッフ中島の全て手作りとなっております。

 

 

料理の前でパチリ★

そしてすぐに召し上がっていただきました～☆

 

皆様お腹がいっぱいになられたところで

ご利用者様を含めました、クリスマス衣装争奪戦のくじ引きを行いました‼

こちらが見事クジにアタリ、大喜びの皆様です‼‼

 

 

職員のご家族も来所され、クリスマスコンサート開始です♪♪

 

 

体操の後で、マネジャーの島田の生演奏に合わせて

「赤鼻のトナカイ」「ジングルベル」「きよしこの夜」と皆様の歌声が響きます☆

 

 

 

さらにさらに、大谷口職員相澤、機能訓練士の大神田による熱唱～～♪♪

何を歌ったのかは、参加された皆様だけの秘密です。

 

そして大谷口のクリスマス会のメインのクリスマスケーキがこちら‼

 

 

お店から買ってきた物？

いえいえ、こちらもシェフ中島による手作りでございます。

 

切るのも勿体ないような仕上がりですが、折角ですので、ケーキ入刀…

 

 

などとやっている内に

あっという間になくなってしまい、皆様が召し上がっている写真がなし…申し訳ございません。

 

皆様、大いにクリスマスを楽しんでいただいたところで、クリスマス会終演となりました～‼

 

最後に…

 

 

こちらがシェフの中島の料理風景でございます。

皆様に喜んでいただく、ただその一心で朝から全力作成していました。

 

おかげさまで、聖夜の一日沢山の笑顔が生まれていました。

参加していただいたご利用者様、職員、職員のご家族、全ての皆様に感謝☆

 

クリスマスも残り少ないですが、皆様良いクリスマスをお過ごしください♪

 

皆さまこんにちは！一期の家大谷口です！！

本日は冬至という事で…こちらドン‼

 

 

皆様に、柚子とカボチャをお持ちいただいています♪

 

そしてそしてゆずはこちらドンドン‼‼

 

 

柚子湯にしてゆっくりと浸かっていただきました～♪

ご利用者様が気持ち良く浸かられているご様子は、インスタグラムに上げさせていただいております☆

柚子はまだまだございますので、明日明後日にご来所される皆様もご期待くださいませ‼

 

そしてそしてそしてカボチャは…こちらドンドンドン‼‼‼

 

 

 

綺麗にスライス致しまして、マイタケと大葉と玉ねぎエビと一緒に～

何ができることやら～答えはこちらドンドンドドドン♪♪♪♪

 

 

天ぷらにして、味わっていただきました～☆

本当は完成した天ぷらを激写する予定でしたが…

皆様が待ちきれずに、箸を進めていらっしゃり、嬉しい悲鳴でございます。

 

身体の内側から、大いに温まっていただいたところで、いよいよ迎えるはクリスマスですね～。

皆様、良いクリスマスをお過ごしくださいませ。