皆さまこんにちは！一期の家大谷口です！！

梅雨の東京では、曇天が続いていますが、皆様いかがお過ごしでしょうか。

 

本日は先日の「父の日」のご様子をお伝えいたします‼

 

 

こちらが主賓の男性ご利用者様です☆

胸元には、職員手作りの「ひまわり飾り」を付けていただいています。

 

これからリクエストいただきました夏祭りの定番メニューを作っていきます‼

 

 

はい、こちらが刻まれた材料です。

 

そしてこちらが…

 

 

手分けをされ、沢山のお野菜を刻んてくださっている女性ご利用者の皆様です☆

皆様嫌な顔一つされず、お手伝いをして下さいました。

 

 

それを鉄人スタッフが、まさかの二刀流で炒めていきます‼‼

この時点で勘の良い皆様は何が完成するかお分りでしょうか（ソースも写っていますね…）

 

 

「ソース焼きそば」です‼‼

皆様にリクエストを伺いますと、「たまに食べたくなる味」との事でした☆

確かに、昔なじみの味は、時折恋しくなるものです。

そしてそして何より愛情がたっぷり詰まっています♪♪

 

 

主賓のお父様方。

そして料理を一緒に作っていただきましたお母様方。

皆様、本当にいつもいつも有難うございます‼‼

皆様方のおかげで、大谷口では、本日も晴天に恵まれた一日となりました☆

皆さまこんにちは！一期の家大谷口です！！

 

いきなりですが、こちらは…

 

 

以前、何が出来るか、と次回予告させていただきましたが…（そのままお蔵に入れたままでした…）

 

 

1日灰汁抜きを致しまして…

 

 

山形の郷土料理「孟宗汁」が正解でした‼‼（読めますでしょうか？）

 

季節は廻り、ビストロ大谷口では、

 

 

「カレー丼」（カレーライスではございません）

 

 

「茸炊き込みご飯」

 

 

「冷やし中華」

 

と皆様と共に季節を感じながら、続けさせていただいています☆

 

また先日手作りの梅シロップ作りのご様子をお届けさせていただきましたが…

 

 

はい、スイカです‼‼（皆様、漢字で書けますでしょうか？）

こちらはビストロ大谷口ではありませんが、初物の茨城産の取れたての物を

早、皆様に届けさせていただいています。（実は5月中です…ご報告大変遅くなりました…）

 

次は皆様とどんな季節を一緒に楽しめるのか…ワクワクが尽きない大谷口からでした～♪♪

（読み方は「もうそうじる」、漢字は「西瓜」でした…）

 

皆さまこんにちは！一期の家大谷口です！！

関東も梅雨入りして、蒸し暑い日が続いていますね。

 

今年はここまで色々とありましたが、昨年の今頃は…

 

 

板橋区大山町より、大山園の店長で、日本茶アドバイザーの小原氏に来所いただき、

第一回のお茶会を開催していました☆（お写真は昨年のものです）

そして一年が経過し、現在も…

 

 

 

不定期ではありますが、皆様に味わっていただいています☆（お写真は今年のものです）

 

こちらも↓

 

 

 

ゆず湯や菖蒲湯やレモン湯のほか、今年から入浴剤くじ引きも開始致しました、

入浴イベントも、開始から一年となりました☆（本日はファジーネーブルの香り…桃の香りです(^^)）

 

まだまだ一年ですが、皆様の笑顔や、日々いただいた沢山のお言葉が思い出されます♪♪

次の一年も、皆様、職員ともに、沢山の笑顔で過ごせますよう、

年初の気持ちそのままに、楽しんで取り組んでいきます。

皆さまこんにちは！一期の家大谷口です！！

早いもので、梅雨間近となりましたが、皆様いかがお過ごしでしょうか。

 

千川では、胡瓜の収穫が進んでいますが☆

大谷口では、先日お庭でたわわに実りました、梅の実を採取しています。

 

 

↑こちらが採取前です。ぶどうのように連なっています。

 

 

皆様に芽を取っていただき、良く磨いていただきまして～♪

シロップ漬けにしています～♪

 

 

↑1週間後。

皆様が毎日ゴロゴロゴロゴロと転がしてくださり、梅の実もだいぶ小さくなってきました。

 

 

またとある日…

 

 

以前から庭に雀のお客様がよく来所されていましたので…

 

 

餌箱を設置させていただきました～♪♪すると…

 

 

↑1週間後。

ついに餌箱で啄ばむ姿をキャッチ☆

今では、親子と思われる3羽で仲良く啄ばまれる姿が見られています。

 

梅ソーダを片手に、雀の親子を眺めながら、歓談される時間を楽しみに

皆様是非、大谷口までお越しくださいませ☆

皆さまこんにちは！一期の家大谷口です！！

早いもので今年も5月。令和を迎えてから1年が経ちましたね。

 

本日は4月初旬のある1日の様子をお伝えさせていただきます‼‼

 

 

ご利用者様から皆様へパンの差し入れでございます‼‼

日頃の感謝の気持ちという事で、遠慮なくご厚意を受けることに致しました。

 

折角ですので

 

 

1日パン屋さんになっていただきました。

ご本人様、そして皆様の満面の笑顔が印象的でございます☆

 

前後での各所、皆様への手洗い、消毒は大変ではございましたが、

皆様、本日も笑顔で元気に過ごされていらっしゃいます。

 

気が付けば、暑いと感じる日も増えて参りましたので、皆様くれぐれも熱中症等にもお気を付けくださいませ。